유산균 먹을 때 피해야 할 음식, 이런 건 조심하세요

“유산균 먹고 바로 커피 마신다고요?”

 

1. 유산균, 효과 느껴지시나요?

유산균을 챙겨 먹고는 있지만, 효과가 잘 느껴지지 않는다면,
혹시 평소에 유산균의 흡수를 방해하는 음식을 함께 먹고 있진 않으신가요?

우리가 자주 먹는 몇 가지가 꾸준히 챙기고 있는데도 별다른 변화가 없다면,  
유산균의 흡수를 방해하는 음식을 함께 먹고 있을 가능성도 있습니다.

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2. 유산균이 싫어하는 대표 음식들

• 뜨거운 음식
  ➝ 유산균은 열에 약해요.
  ➝ 유산균 먹고 바로 뜨거운 국, 커피, 차를 마시면 일부 균이 죽을 수 있어요.
• 카페인 음료 (커피, 에너지음료 등)
  ➝ 장을 자극하고 유산균과 함께 흡수되는 환경을 불안정하게 만들 수 있어요.
  ➝ 공복에 유산균 + 커피 조합은 특히 피하는 게 좋아요.
• 산성 식품 (식초, 탄산음료 등)
  ➝ 위산이 강해지는 환경은 유산균이 장까지 살아가는 걸 방해해요.
• 항생제와 함께 복용
  ➝ 항생제는 몸 안의 유익균과 유해균을 모두 없애기 때문에,
  ➝ 유산균 복용은 항생제 복용 후 2시간 이상 간격을 두는 게 좋아요.

※ 유산균은 약 40~45도 이상의 열에서 사멸 가능성이 커지기 때문에, 뜨거운 물이나 국물과 함께 섭취하면 생존률이 낮아질 수 있어요. 반면 체온보다 약간 낮거나 비슷한 미지근한 물(30~37도)은 유산균의 활성도를 유지하면서 장까지 도달하는 데 유리해요.

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3. 유산균 복용, 이렇게만 기억하세요

• 유산균은 공복에 미지근한 물과 함께 먹는 게 가장 좋아요.
• 유산균 먹고 30분 정도는 카페인·뜨거운 음료 피하기
• 항생제 복용 중이라면 최소 2시간 이상 간격 두기