몸속 불꽃을 끄는 식단, 염증을 다스리는 첫걸음
“특별히 아픈 곳은 없는데 몸이 무겁고 자꾸 붓는 느낌이 들어요.” 많은 사람들이 공감하는 이야기.검사 수치는 정상이지만 만성 피로와 잔잔한 통증, 붓기, 피부 트러블이 반복될 때, 그럴 땐 의심해볼 게 있습니다. 바로 만성 염증.노화, 면역력, 장 건강, 심지어 기분까지 영향을 줍니다. 그래도 이런 염증 반응을 식단을 통해 완화할 수 있다는 건, 꽤 실질적인 희망이죠.오늘은 항염 식단과 생활 실천법에 대해 구체적으로 소개할게요. 1. 만성 염증이란?염증은 몸의 방어 반응입니다. 상처가 나면 붓고, 아픈 것도 이 반응이죠. 하지만 이런 반응이 지속적으로 일어난다면?급성 염증: 단기 반응 (예: 상처, 감기)만성 염증: 겉으로는 알 수 없지만, 내부에서는 계속 미세한 싸움이 일어나는 상태 (예: 아토피, ..
2025. 5. 20.
주름 대신 생기를 채우는 식탁, 저속 노화 식단의 모든 것
“피부도, 기억력도, 체력도 예전 같지 않아요.”노화는 단지 숫자의 문제가 아니라, 세포 속에서 일어나는 변화입니다. 그리고 그 변화는 오늘 우리가 먹는 음식에 있어요.노화를 늦추는 방법은 단순합니다. 세포의 산화를 줄이는 식단, 바로 ‘저속 노화 식단’이 그 해답일 수 있습니다.1. 노화는 세포 산화에서 시작됩니다우리 몸은 숨을 쉬는 것만으로도 활성산소를 만들어냅니다. 이 활성산소는 세포를 공격하고 염증을 일으켜 피부 노화, 기억력 저하, 면역력 약화 등 다양한 노화 현상을 유발합니다.하지만 다행히도, 활성산소의 공격을 막는 방패가 있어요. 바로 항산화 물질입니다.이 물질은 세포를 보호하고, 손상된 부분을 회복하는 데 중요한 역할을 합니다. 우리가 먹는 음식에 따라 이 방어력이 달라질 수 있다는 사실,..
2025. 5. 19.
