반응형 지속가능단백질공급원1 곤충 단백질, 스포츠 영양에 적합할까? 1. 운동 영양에서 단백질의 중요성운동 후 단백질 섭취는 근육 성장과 회복을 촉진하는 핵심 요소다. 단백질은 근육 손상을 회복하고 새로운 근육 조직을 형성하는 데 필수적이며, 특히 고강도 운동을 하는 사람들에게는 더 중요한 역할을 한다. 일반적으로 운동 후 단백질 섭취는 근육 단백질 합성을 촉진하고, 기초 대사량을 유지하는 데 기여한다.기존 스포츠 뉴트리션 시장에서는 유청(Whey) 단백질이 주된 단백질 공급원으로 자리 잡고 있으며, 식물성 단백질(콩, 완두콩)도 대체 단백질원으로 각광받고 있다. 하지만 최근 곤충 단백질이 새로운 대체 단백질 공급원으로 주목받고 있다. 곤충 단백질은 높은 단백질 함량과 필수 아미노산을 포함하고 있어 운동선수나 피트니스 애호가들에게 이상적인 선택지가 될 수 있다. 또한, .. 2025. 2. 21. 이전 1 다음 반응형
