주름 대신 생기를 채우는 식탁, 저속 노화 식단의 모든 것
“피부도, 기억력도, 체력도 예전 같지 않아요.”노화는 단지 숫자의 문제가 아니라, 세포 속에서 일어나는 변화입니다. 그리고 그 변화는 오늘 우리가 먹는 음식에 있어요.노화를 늦추는 방법은 단순합니다. 세포의 산화를 줄이는 식단, 바로 ‘저속 노화 식단’이 그 해답일 수 있습니다.1. 노화는 세포 산화에서 시작됩니다우리 몸은 숨을 쉬는 것만으로도 활성산소를 만들어냅니다. 이 활성산소는 세포를 공격하고 염증을 일으켜 피부 노화, 기억력 저하, 면역력 약화 등 다양한 노화 현상을 유발합니다.하지만 다행히도, 활성산소의 공격을 막는 방패가 있어요. 바로 항산화 물질입니다.이 물질은 세포를 보호하고, 손상된 부분을 회복하는 데 중요한 역할을 합니다. 우리가 먹는 음식에 따라 이 방어력이 달라질 수 있다는 사실,..
2025. 5. 19.
